茶具是泡茶和品茶过程中不可或缺的工具，它们不仅具有实用功能，还承载着深厚的文化内涵。在茶馆或家庭饮茶中，了解茶具的正确使用方法能提升饮茶体验。以下是常见茶具的名称及其使用方法。

一、主要茶具名称：

1. 茶壶：用于冲泡茶叶，常见材质有紫砂、陶瓷、玻璃等。
2. 茶杯：用于饮用茶汤，分为品茗杯和闻香杯，品茗杯直接饮茶，闻香杯则用于嗅闻茶香。
3. 茶盘：放置茶具并承接溢水，保持桌面整洁。
4. 茶漏：放置在茶壶口，防止茶叶倒入茶杯。
5. 茶则：用于量取茶叶，确保用量准确。
6. 茶夹：夹取茶杯或茶叶，避免烫手或污染。
7. 茶针：疏通茶壶嘴或清理茶渣。
8. 茶巾：擦拭茶具表面水渍，保持清洁。
9. 茶海（公道杯）：均匀茶汤浓度，再分倒至各杯。
10. 煮水器：如电水壶或炭炉，用于烧水。

二、茶具使用方法：

1. 准备阶段：先将茶具清洗干净，用茶则取适量茶叶放入茶壶。使用茶漏可防止碎叶漏出。
2. 冲泡过程：用煮水器烧开合适温度的水（如绿茶用80°C左右，乌龙茶用95°C以上），倒入茶壶冲泡。冲泡时间根据茶叶类型调整，一般30秒至数分钟。
3. 分茶步骤：将泡好的茶汤倒入茶海，通过茶海均匀分倒至各茶杯。这确保每位饮者茶汤浓度一致。
4. 品饮环节：使用茶夹夹起茶杯，避免手触杯缘。先闻香（如有闻香杯），再小口品饮。
5. 清理维护：饮毕后，用茶针清理茶壶残渣，茶巾擦拭茶具，并妥善存放。

在茶馆中，这些茶具通常由茶艺师熟练操作，营造出宁静雅致的氛围。掌握茶具使用方法不仅能提升泡茶技巧，还能更深入地体会茶道文化。建议初学者多实践，或在茶馆观摩学习，逐步熟悉各种茶具的妙用。